Ekmek nasıl yapılır ?

Ekmek nasıl yapılır ? Ekmek yapmak için gerekli malzemeler:

• 1 kg un
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı sıcak süt
• 1 yemek kaşığı şeker

Ekmek nasıl yapılır Yapılışı:

1. Un, maya, tuz, şekeri bir kabın içinde karıştırın.
2. Sıcak su ve sıcak sütü yavaş yavaş ekleyin ve hamurunuzu yoğurun.
3. Hamurunuzu, unlu bir yerde, yaklaşık 20-30 dakika boyunca mayalanması için ısıtılmış bir yerde bırakın.
4. Hamurunuzu, kalınca bir parmak kalınlığında, düz bir yüzeye yayın ve üzerine kabartma işlemi için ellerinizle birkaç kez dövün.
5. Hamurunuzu, birkaç parçaya bölün ve şekillendirin (örneğin, kare şeklinde).
6. Ekmekleri, unlu bir tepsiye yerleştirin ve tekrar 20-30 dakika boyunca mayalanması için ısıtılmış bir yerde bırakın.
7. Fırınınızı 180 dereceye ısıtın ve ekmekleri yaklaşık 25-30 dakika boyunca pişirin.
8. Ekmekleri fırından çıkarın ve soğuması için birkaç dakika bekleyin. Ekmekleriniz hazır!
9. Ekmek nasıl yapılır.